Содержание витаминов в инкубационном яйце

 

 

 

 

Витамин. «РУКОВОДСТВО ПО ИНКУБАЦИИ СОДЕРЖАНИЕ ИНКУБАЦИОННОЕ ЯЙЦО 3 Характеристики инкубационных яиц 3 Сортировка инкубационных яиц 4Содержание витаминов в яйце (в частности, витаминов А, D, и некоторых витаминов из группы В) напрямую связано с их Было выявлено, что различия в кормовом рационе обуславливают не только степень окраски желтка, но и его витаминное содержание (4).Несмотря на достаточное количество витамина А, яйценоскость и инкубационные качества яиц также будут снижены. 1.Инкубационные качества яиц одинаковой массы, полученных от кур разного возраста.Биохимический анализ показал, что содержание витаминов А. Следует отметить, что иммунный статус цыплят зависит от содержания защитных факторов в инкубационном яйце.При длительном хранении яиц перед инкубацией в них происходит распад протеинов, жиров, снижается активность витаминов, увеличивается содержание Оценка качества инкубационных яиц позволяет предсказать результаты инкубации и принять меры для улучшения их характеристик.Содержание витаминов в белке и желтке определяют в лабораториях по действующим методикам. Желток.Витамин В1. Куриные яйца укладывают в инкубационные лотки тупым концом кверху.Перед началом инкубации, а также периодически в период ее проведения качество яиц контролируют по содержанию в них витаминов и каратиноидов в ветеринарных лабораториях. Если Вд<50 , то экономически выгоднее использовать их как товарные, а не как инкубационные.Оптимальным содержанием каротиноидов в желтке считается - 15-20, витамина А - 6-9, витамина Вз в белке не менее 3, а в желтке - не 6. В2 в желтке и белке, а также каротиноидов в желтке во всех группах было практически одинаково. 1.Инкубационные качества яиц одинаковой массы, полученных от кур разного возраста Исследование проведено вБиохимический анализ показал, что содержание витаминов А.

В2 в желтке и белке, а также каротиноидов в желтке во всех группах было практически одинаково. Зависимость качества инкубационных яиц от кормления и содержания родительского стада.важных компонентов, необходимых для нормального развития эмбриона в яйце, - белков, витаминов, минеральных веществ. 11.02.2014.Состав яйца непостоянен и зависит от вида, породы, возраста, условий содержания и кормления птицы.В белке много витаминов В, небольшие количества витамина Е, К, D и практически нет витамина А. Периоды инкубации.

Через некоторое время в пакете будет повышено содержание углекислоты. Яйца куриные инкубационные. Энциклопедическая статья об инкубации яиц всех видов домашней птицы.Хранение инкубационного материала. Минсельхоз России 2003.5.9. При испытании инкубатора "Универсал-45" было установлено, что на 2-6-й день инкубации утиных яиц в инкубационном шкафуС повышением вязкости амниотической жидкости под влиянием повышенной влажности, а также недостаточного содержания витамина В2 в Усвоение рибофлавина и содержание его в яйцах в значительной мере зависит от обеспеченности кур тиамином. Биологический контроль инкубации - это комплекс приемов (определение качества инкубационных яиц, эмбриональногоптицы: на газообмен, деятельность кpoветворных органов, синтез витаминов, содержание в крови кальция и фосфора, работу эндокринных Содержание витаминов в яйце определяется только в лаборатории.Самым верным показателем инкубационных качеств яиц являются их оплодотворенность и выводимость, но узнаются они лишь во время и после Минимальные требования по содержанию в инкубационном яйце витаминов приведены в таблице 7. 1. Качество яиц в среднем по стаду птицы можно определить заблаговременно лабораторным путем по содержанию в желтке витаминов.С этой целью отдельные специалисты оснащают инкубационные шкафы дополнительными обогревателями. В инкубационных яйцах желток должен быть малоподвижным и находиться в центре яйца.7. Биологическая полноценность инкубационных яиц характеризуется двумя показателями, определяемыми в процессе инкубациисодержаться витамина А не менее 6 мкг, каротина 15 мкг, витамина В2 4 мкг содержание других витаминов группы В считается достаточным 1.Инкубационные качества яиц одинаковой массы, полученных от кур разного возраста.Биохимический анализ показал, что содержание витаминов А. Яйца от кур яичного и мясного направлений должны иметь массу 52 г, индюшиные — не менее 70 г, утиные — 70 г, гусиные — не менее 120 г С помощью химических методов в основном при групповой оценке яиц определяют содержание влаги, золы, протеина, липидов, витаминов, макро- и микроэлементов, остатков лекарственных веществ и другихПри этом полностью сохраняют пищевые и инкубационные качества яиц. Также в статье изложены основные показатели качества инкубационных яиц: масса, плотность, индекс формы, толщина скорлупы, единицы ХАУ, содержание витаминов А, В2, каротиноидов, кислотное число желтка. ИНКУБАЦИОННОЕ ЯЙЦО Характеристики инкубационных яиц Сортировка инкубационных яиц Дезинфекция инкубационных яиц.Содержание витаминов в яйце (в частности, витами-нов А, D, и некоторых витаминов из группы В) напрямую связано с их всасыванием из содержание витамина А в 1 г желтка -10 мкг, содержание витамина В2 в 1 г желтка - 2 мкг. 42. Инкубационные качества яиц одинаковой массы, полученных от кур разного возраста.Биохимический анализ показал, что содержание витаминов А. 4. Содержание в 1 г белка витамина Вг (не менее), мкг.Сохранить инкубационные качеств яиц при удлинении срока их хранения можно, используя технологические приемы, рекомендованные ВНИТИП. Технические условия. Закладка в инкубатор. Содержание витаминов в белке и желтке яиц определяют в лаборатории предприятия-поставщика или в областных, районных лабораториях в Инкубационные яйца. На качество инкубационных яиц влияют условия и способы кормления и содержания птицы.Недостаток витаминов группы В, и особенно В2 (рибофлавин), влечет гибель эмбрионов во время инкубации. В2 в желтке и белке, а также каротиноидов в желтке во всех группах было практически одинаково. При недостатке витаминов группы В резко снижаются инкубационные качества яиц. Кроме этих исследований инкубационное яйцо подвергают периодическому лабораторному анализу на содержание каротиноидов, витаминов А, В2. Приложение Минимальное содержание витаминов в инкубационных яйцах кур, мкг/г. В 1 г желтка инкубационных яиц должно содержаться витамина А не менее 6 мкг и 1.Инкубационные качества яиц одинаковой массы, полученных от кур разного возраста.Биохимический анализ показал, что содержание витаминов А. Маслиева установила, что между содержанием витамина А в желтке и выводимостью имеется прямая зависимость и, таким образом. М Сергеева А. Перед закладкой инкубационные яйца облучают в течение 5 минут кварцевыми лампами, а затем дезинфицируют парами формальдегида. Получить свежие яички можно на ближайшей инкубационной станции, от собственных кур (других птиц по выбору) или у фермеров.Также яйца содержат витамин А, витамины группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин) и витамин D. Содержание витаминов, мкг/г, не меньше: в желтке: каротиноидов. Для получения полноценных инкубационных яиц, от которых в первую очередь зависят показатели инкубации, нужно создать такие условия кормления и содержания родительского стада, чтобы полностью удовлетворить потребности в аминокислотах, витаминах, макро Зависимость качества инкубационных яиц от кормления и содержания родительского стада.Нарушения в кормлении ведут к недостатку или отсутствию в яйце жизненно важных компонентов, необходимых для нормального развития эмбриона в яйце, - белков, витаминов Эффективная методика обращения с инкубационным яйцом и технология инкубации улучшат выводимость, а также обеспечатНеобходимо проводить тесты на содержание витаминов в кормоцехе с целью выяснить степень разрушения витаминов в период термообработки . Все они необходимы человеческому организму в Стандарт отрасли. 18.Яйцо как объект инкубацииzinref.

ru//01001inkubatorizpier2002/004.htmЗависимость качества инкубационных яиц от кормления и содержания родительского стада.Нарушения в кормлении ведут к недостатку или отсутствию в яйце жизненно важных компонентов, необходимых для нормального развития эмбриона в яйце, — белков, витаминов Соотношение в кормах жирных кислот (насыщенных 50-60 и ненасыщенных 40-50) обеспечивает высокое качество инкубационных яиц.Качество скорлупы яиц во многом зависит от содержания витамина D3, В2, кальция, калия, марганца, меди. Инкубационные качества яиц одинаковой массы, полученных от кур разного возраста. Перед началом инкубации, а также периодически в период ее проведения качество яиц контролируют по содержанию в них витаминов и каратиноидов в ветеринарных лабораториях. В2 в желтке и белке, а также каротиноидов в желтке во всех группах было практически одинаково. С - стоимость инкубационных яиц, руб.Количество витаминов в яйцах зависит не только от наличия их в кормах для несушек, но и от возраста птицы, породы, сезона, условий содержания, ее физиологического состояния, сочетания и соотношения питательных веществ и витаминов С - стоимость инкубационных яиц, руб. Яйца от кур яичного и мясного направлений должны иметь массу 52 г, индюшиные — не менее 70 г, утиные — 70 г, гусиные — не менее 120 г Показано влияние недостатка и избытка витаминов на инкубационные качества яиц и эмбриональную смертность.Критерием обеспеченности птицы рибофлавином является содержание витамина В2 в организме и яйце. В2 в желтке и белке, а также каротиноидов в желтке во всех группах было практически одинаково. М 1988). Минимальные требования по содержанию в инкубационном яйце витаминов приведены в таблице 7. Витамин K: Кровоизлияния на эмбрионе и мембранах, особенно перед и при выводе.Сутки 12: Хориоаллантоис завершает охватывание содершимого яйца Содержание воды в эмбрионе начинает уменьшаться.Мясо и инкубационное яйцо Большую роль в повышении выводимости играют содержащиеся в инкубационном яйце витамины. Морфологический анализ.Биохимический анализ показал, что содержание витаминов А. Например, повышение в рационах птицы содержания витаминов увеличивает их количество в яйце в несколько раз.Инкубационные качества яиц связаны с воспроизводством птицы и определяются оплодотворенностью, выводимостью яиц, а также жизнеспособностью молодняка. Перед началом инкубации, а также периодически в период ее проведения качество яиц контролируют по содержанию в них витаминов иПеред закладкой яиц в инкубатор (за 6—8 ч) лотки с инкубационными яйцами переносят со склада в инкубационный зал. ловине инкубации недостаток в яйце витамина В3 неполно-ценный рацион у родителей неудовлетворительная работа пухосборника низкая влажность наСодержание витаминов в инкубационных яйцах указано в таблице 11 (Околелова Т. Эффективные приемы борьбы с понижением инкубационных свойств яиц - сокращениеВ тех случаях, когда при низком содержании в рационе витамина А курам скармливают избыточное количество белков, эмбрионы заболевают характерной "подагрической формой дистрофии". Минимальная масса инкубационных яиц может быть различной в зависимости от назначения выведенного из них молодняка.Содержание в яйцах витаминов определяется в районной зоотехнической лаборатории. мг/кг. Содержание витаминов в яйце. В2 в желтке и белке, а также каротиноидов в желтке во всех группах было практически одинаково.

Свежие записи: